Descrizione
Fresca ed intensa con dry-hop
BIRRA BIONDA – BIRRA SPECIALE
NOTE TECNICHE
GRADO ALCOLICO 5,6%
GRADO PLATO 12 .5°P
GRADO DI AMARO 37 IBU
COLORE 8 EBC
TEMPERATURA DI SERVIZIO 7-9 °C
SHELF LIFE 12 MESI
FORMATI
Bottiglia standard 12pz 33cl 6pz 75 cl
Magnum (conf.regalo) 1pz 150 cl
Fusti Key Keg 1pz 20 lt
INGREDIENTI
MALTI Pils,Cara pils.
LUPPOLI Cascade, Columbus e Citra.
LIEVITO Saccaharomyces Cerevisiae.
PROFILO GUSTATIVO
ASPETTO
Il colore è dorato, con una bianca schiuma persistente.
AROMA
Piacevole sensazione di freschezza iniziale, a cui segue l’intenso aroma agrumato con sfumature esotiche e leggere note resinose.
GUSTO
Prevale l’agrumato tipico del dry-hop, che ben si amalgama con le note mielate del malto ed il resinoso del luppolo.
ABBINAMENTI
Fresca e dissetante da sola, si abbina a Pesto Genovese, verdure ripiene, carni bianche e focaccia al formaggio.
Le nostre Birre mantengono tutta la ricchezza dei profumi e dei sapori conferiti dagli ingredienti. Non sono filtrate, ne pastorizzate quindi vive sane e genuine.
Conservare in piedi al fresco e lontane da fonti di calore.
Recensioni
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