
NOTE TECNICHE
GRADO ALCOLICO 4,7%
GRADO PLATO 12 °P
GRADO DI AMARO 16 IBU
COLORE 4 EBC
TEMPERATURA DI SERVIZIO 7-9 °C
SHELF LIFE 12 MESI
INGREDIENTI
MALTI Pils, Frumento chiaro.
CEREALI Fiocchi di Avena.
LUPPOLI Cascade, Saphir, Citra.
LIEVITO Saccaharomyces Cerevisiae.
FORMATI
Bottiglie : 6 pz 75 cl, 12 pz 33 cl
Magnum in confezione regalo 1 pz 150 cl
Fusti Key Keg 1 pz 20 lt
PROFILO GUSTATIVO
ASPETTO – Leggermente velata, di colore dorato chiaro, con una schiuma candida e persistente.
AROMA – L’aroma fine e leggermente agrumato è ottenuto grazie alla scelta accurata di lievito e luppoli e non proviene da spezie ed aromi.
GUSTO – Il palato morbido è caratteristico del frumento. L’amaricatura lieve ma avvertibile e un finale pulito, contribuiscono a sensazioni piacevolmente rinfrescanti.
ABBINAMENTI
Ideale come aperitivo, si accompagna a pesce al cartoccio, carni bianche e primi piatti dai condimenti leggeri.
PREMI GUIDA SLOW FOOD ALLE BIRRE D’ITALIA : BIRRA QUOTIDIANA
Le nostre Birre mantengono tutta la ricchezza dei profumi e dei sapori conferiti dagli ingredienti. Non sono filtrate, ne pastorizzate quindi vive sane e genuine.Conservare in piedi al fresco e lontane da fonti di calore.