Maltus Faber Bianca
BIRRA BIONDA CHIARA – BIRRA BANDIERA
NOTE TECNICHE
GRADO ALCOLICO 4,7%
GRADO PLATO 12 °P
GRADO DI AMARO 16 IBU
COLORE 4 EBC
TEMPERATURA DI SERVIZIO 7-9 °C
SHELF LIFE 12 MESI
FORMATI pz/ct
Bottiglietta 12pz 33 cl
Bottiglia standard 6pz 75 cl
Magnum (conf.regalo) 1pz 150 cl
Fusti Key Keg 1pz 20 lt
INGREDIENTI
MALTI Pils, Frumento chiaro.
CEREALI Fiocchi di Avena.
LUPPOLI Cascade, H.Saphir, Citra.
LIEVITO Saccaharomyces Cerevisiae.
PROFILO GUSTATIVO
ASPETTO
Leggermente velata, di colore dorato chiaro, con una schiuma candida e persistente.
AROMA
L’aroma fine e leggermente agrumato è ottenuto grazie alla scelta accurata di lievito e luppoli e non proviene da spezie ed aromi.
GUSTO
Il palato morbido è caratteristico del frumento. L’amaricatura lieve ma avvertibile e un finale pulito, contribuiscono a sensazioni piacevolmente rinfrescanti.
Ideale come aperitivo, si accompagna a pesce al cartoccio, carni bianche e primi piatti dai condimenti leggeri.Le nostre Birre mantengono tutta la ricchezza dei profumi e dei sapori conferiti dagli ingredienti. Non sono filtrate, ne pastorizzate quindi vive sane e genuine.
Conservare in piedi al fresco e lontane da fonti di calore.
PREMI GUIDA SLOW FOOD ALLE BIRRE D’ITALIA
2013: Birra Quotidiana
2017: Birra Quotidiana