LA STRENNA DEL BIRRAIO

NOTE TECNICHE
GRADO ALCOLICO 8 %
GRADO PLATO 17,00°P
UNITA DI AMARO 25 IBU
COLORE 16 EBC
TEMPERATURA DI SERVIZIO 7/9 °C
SHELF LIFE 12 MESI

INGREDIENTI
MALTI Pils, Vienna.
LUPPOLI Nelson Sauvin, Simcoe, Amarillo.
LIEVITO Saccaharomyces Cerevisiae

FORMATI
Bottiglie : 6 pz 75 cl, 12 pz 33 cl
Magnum in confezione regalo 1 pz 150 cl
Fusti Key Keg 1 pz 20 lt

PROFILO GUSTATIVO
ASPETTO – Il colore è dorato intenso e la schiuma bianca.
AROMA – Il gradevole e ricco bouquet di aromi è dato esclusivamente dall’utilizzo di malti, luppoli e lievito che gli conferiscono la piacevole speziatura.
GUSTO – In bocca è morbida con il luppolo a bilanciare la leggera nota maltata.

ABBINAMENTI
Ideale accompagnamento dei pranzi Natalizi, ben si sposa anche con cibi elaborati.

NOTE STORICHE
Storicamente è stata concepita come la strenna del birraio. Inizialmente era un prodotto
destinato ai dipendenti delle fabbriche. Dopo il successo tra gli addetti ai lavori, questa originale birra divenne una strenna natalizia per i clienti più facoltosi, e infine fu messa in commercio. Dalla sua nascita nel 2008 Maltus Faber ha sempre proseguito questa tradizione, commercializzando la birra di Natale durante il periodo che precede le feste Natalizie.

Le nostre Birre mantengono tutta la ricchezza dei profumi e dei sapori conferiti dagli ingredienti. Non sono filtrate, ne pastorizzate quindi vive sane e genuine. Conservare in piedi al fresco e lontane da fonti di calore.

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