NOTE TECNICHE
GRADO ALCOLICO 5,6%
GRADO PLATO 12.5°P
GRADO DI AMARO 30 IBU
COLORE 25 EBC
TEMPERATURA DI SERVIZIO 7-9 °C
SHELF LIFE 12 MESI

INGREDIENTI
MALTI Pils, Cara Vienna, Cara Munich.
LUPPOLI Centennial, Simcoe, Amarillo, Citra.
LIEVITO Saccaharomyces Cerevisiae.

FORMATI
Bottiglie : 6 pz 75 cl, 12 pz 33 cl
Magnum in confezione regalo 1 pz 150 cl
Fusti Key Keg 1 pz 20 lt

PROFILO GUSTATIVO
ASPETTO – Colore ramato brillante, schiuma chiara e persistente.
AROMA – L’aroma è intenso, balsamico con note agrumate di pompelmo e mandarino.
GUSTO – Le note agrumate proseguono in bocca, ammorbidite da una sfumatura di caramello delicato, chiude una amaricatura media di gradevole persistenza.

ABBINAMENTI
Ottima sia come aperitivo che in abbinamento a cibi leggermente affumicati, formaggi poco stagionati e roastbeef. Da provare anche con la pasta alla carbonara.

PREMI GUIDA SLOW FOOD ALLE BIRRE D’ITALIA : BIRRA QUOTIDIANA.

Le nostre Birre mantengono tutta la ricchezza dei profumi e dei sapori conferiti dagli ingredienti. Non sono filtrate, ne pastorizzate quindi vive sane e genuine. Conservare in piedi al fresco e lontane da fonti di calore.