ISPIRATA ALLE BIER DE MARS.

NOTE TECNICHE
GRADO ALCOLICO 6,5%
GRADO PLATO 16,00°P
UNITA DI AMARO 25 IBU
COLORE 15 EBC
TEMPERATURA DI SERVIZIO 9-11 °C
SHELF LIFE 12 MESI

INGREDIENTI
MALTI Pils, Cara Hell, Frumento Chiaro, Carapils.
LUPPOLI Amarillo, Citra.
LIEVITO Saccaharomyces Cerevisiae

FORMATI
Bottiglie : 6 pz 75 cl, 12 pz 33 cl
Magnum in confezione regalo 1 pz 150 cl
Fusti Key Keg 1 pz 20 lt

PROFILO GUSTATIVO
ASPETTO – Il colore è dorato intenso e la schiuma bianca.
AROMA – Sottili note floreali e leggermente agrumate caratterizzano il delicato aroma.
GUSTO – Al palato risulta piena ed aromatica, con note di caramello ed agrumi in armonia con l’amaro contenuto. Buona la persistenza ed ottima la bevibilità è birra di grande equilibrio.

ABBINAMENTI
Versatile negli abbinamenti è ideale accompagnamento a torte di verdura, ma da provare anche con cibi più sapidi e sostanziosi.

NOTE STORICHE
Disponibile nella stagione primaverile è ispirata alle Bier de Mars Belghe, storicamente prodotte nel tardo inverno e per la prima volta nel 1394 ad Arras.
Queste birre erano le prime dell’anno, prodotte in inverno (con l’orzo seminato in primavera, raccolto in estate e maltato a fine settembre).

Le nostre Birre mantengono tutta la ricchezza dei profumi e dei sapori conferiti dagli ingredienti. Non sono filtrate, ne pastorizzate quindi vive sane e genuine. Conservare in piedi al fresco e lontane da fonti di calore.

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