Riteniamo che sia fondamentale accostare al prodotto il suo territorio di origine; Maltus Faber nasce anche dall'esperienza dell’Associazione Culturale La Compagnia della Birra di Genova, ora indipendente ma sempre legata al Birrificio da uno proficuo rapporto di collaborazione. L'associazione si è distinta sia per l’originalità che per la qualità degli eventi organizzati in proprio o in sinergia con altri, di rilievo nazionale:

Birra in carrozza, 2005, degustazione di Birre Artigianali sul convoglio storico della ferrovia Genova-Casella abbinate ai prodotti tipici Liguri proseguito con l'organizzazione de La Valle del Gusto Birra & dintorni in collaborazione con il Gal e la Provincia di Genova.

Birre Trappiste in Abbazia nel 2005 e nel 2006 prime degustazioni in Italia di Birre prodotte dai monaci dell’ordine circestense in Belgio in un’Abbazia del ‘400 a Genova abbinate ai prodotti tipici Liguri (nelle due edizioni spiccavano rispettivamente le lasagne al pesto e il minestrone).

Quattordici Corsi Facciamo la Birra in Compagnia, teorici e pratici per autoprodursi Birra di qualità in casa.

Tre viaggi nel gusto: Belgio, Baviera e Vallonia tour guidati tra i migliori Birrifici delle rispettive zone con visite guidate, degustazioni e cene a tema.

Svariate serate di cultura e degustazione di Birre di qualità con abbinamenti più particolari dal pesce al pandolce dalla carne alla cuisine à la Bier.