Maltus Faber Sweet Stout
BIRRA SCURA – BIRRA BANDIERA
NOTE TECNICHE
GRADO ALCOLICO 4,7%
GRADO PLATO 12.00°P
UNITA’ DI AMARO 22 IBU
COLORE 60 EBC
TEMPERATURA DI SERVIZIO 7/9°C
SHELF LIFE 12 MESI
FORMATI pz/ct
Bottiglietta 12pz 33 cl, 6pz 75 cl
Magnum (conf.regalo) 1pz 150 cl
Fusti Key Keg 1pz 20 lt
INGREDIENTI
MALTI Pils, Special B, Carafà special 1, Roasted Barley.
CEREALI Fiocchi di Avena
LUPPOLI Hallertau Saphir.
LIEVITO Saccaharomyces Cerevisiae.
PROFILO GUSTATIVO
ASPETTO
Scura con riflessi marroni e schiuma fine e compatta di color crema, carbonazione moderata.
AROMA
Pulito ed elegante l’aroma, le morbide note di torrefatto e di caffè caratterizzano i profumi che precedono la degustazione.
GUSTO
La consistenza vellutata, i sentori di caffè e le tenui tostature caratterizzano l’assaggio.
ABBINAMENTI
Ottima da gustare sola, ideale con le ostriche ed i dessert al cioccolato.
Le nostre Birre mantengono tutta la ricchezza di profumi e dei sapori conferiti dagli ingredienti. Non sono filtrate, ne pastorizzate quindi vive sane e genuine.
Conservare in piedi al fresco e lontane da fonti di calore.